同城配送网
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海南配送蔬菜包装机重量的问题,于是小编就整理了1个相关介绍海南配送蔬菜包装机重量的解答,让我们一起看看吧。
【原材料】:萝卜5斤、食盐280克、十三香、白糖、辣椒面。
【制作步骤】:

腌萝卜条
1:先把萝卜5斤洗干净切成长条(不要把萝卜皮削掉哦)萝卜条不要切的很长了,在中间切上2刀,稍微短一点就可以。
2:把切好的萝卜条放在一个盆子中,放上食盐280克搅拌均匀杀一下水分,最好腌一晚上;第二天早上就出来很多水,把水分都倒掉,再用一些清水把萝卜多冲洗几遍控干水分。
3:把萝卜条放在一个透气比较强的容器上,萝卜要记得均匀的散开啊,放在太阳下边晒5-6天就可以,这样萝卜晒不干,储存一段时间就都坏了,晒的越干储存的时间就越长。

4,晒干后取出适量的萝卜条放在水里多清洗几遍,主要把萝卜条上面的灰尘都清洗干净就行,洗干净控干水分,在盆里加上适量的十三香、白糖、辣椒面、切一点青椒放进去用手抓均匀,放在一个密封罐里,想吃的时候拿出来就可以,放在密封罐里储存的时间比较长(这次不需要放食盐了,因为刚开始已经放上食盐腌过了,如果再放食盐的话就会很咸了)
做法:1、食材:脆萝卜10斤、食盐适量、红山椒适量、桂皮适量、酱油适量、陈醋150ml、白醋150ml、生抽150ml、冰糖半斤、白糖适量。
2、白萝卜,刷洗干净后晾干水份。
3、刀将萝卜皮削成稍厚些的长条状。
4、然后改刀成一寸左右的斜方块。
5、把萝卜皮放开水中很快的烫-下,这样不会太苦,和萝卜味。盛装于干净无油的不锈钢盆中,放入适量盐、白糖进行腌渍。拿块干净的石头,或者上面压一盆水,让苦水出来,约四小时后捞出腌好的萝卜皮。
6、腌好的萝卜皮,拿出来晾晒-下,半干就行,可以尝尝会脆了就晒得差不多,风日好一点的就两三个小时。
7、腌制萝卜皮的同时,将生抽、白醋和老陈醋、味事达酱油、新鲜红野山椒、冰、桂皮、香叶等配料盛装于不锈钢小盆中,用大火烧开转小火熬至冰糖全部溶化,关火后晾至冷却。
8、萝卜皮晾半干后(一定不要弄到水或者洗萝卜皮)分装入干净无油的大口玻璃瓶内,装至大半瓶即可。
9、用漏斗将料汁慢慢倒入瓶内,萝卜皮完全浸泡于料汁中,拧紧瓶盖。
10、置纡冰箱冷藏室十五天左右即可食用。常温,两三天我就开始吃了,因为萝卜皮已经有用开水烫过完了。
用料:白萝卜半根、花椒12粒、麻椒4粒、姜丝一小把、蒜5瓣、香叶6片、泡椒/海南黄辣椒5个+汁水、白醋半碗、白酒1/3碗、冰糖8块、盐2-3勺、开水1/3碗。
2、花椒麻椒用开水沏开,放入姜丝,蒜片,香叶,冰糖。
3、白萝卜切长条,加2勺盐杀15分钟,将析出来的水份倒掉。
4、依次倒入沏好的佐料水,切好的泡椒段或海南黄辣椒酱,半碗白醋,小半碗白酒,搅拌腌制,适当增加盐调味。腌制半小时
所需食材:胡萝卜,小米辣,青线椒,生抽,香醋,冰糖,花椒,八角,白糖,食用盐
---【方法与步骤】---
1、处理萝卜:腌萝卜的时候很多人都是直接将萝卜切成片后放盐腌制,其实这样做的萝卜特别咸,而且吃起来口感也特别的差。正确的做法是:准备两个新鲜的大萝卜,清洗干净,将头尾去掉,腌萝卜的时候要带着萝卜皮,这样腌出来的萝卜吃着更加爽脆。然后将萝卜一分为四,切成半厘米左右的厚片,萝卜片不要太薄了,否则腌出来就不脆爽了。

2、萝卜先杀水:将萝卜放入盆中,加入30克白糖和15克盐 ,加白糖能够去除萝卜里面的辛辣味,加食用盐能快速腌出萝卜中的水分,这也是腌萝卜吃起来脆爽的原因,抓拌均匀,腌制2个小时。
到此,以上就是小编对于海南配送蔬菜包装机重量的问题就介绍到这了,希望介绍关于海南配送蔬菜包装机重量的1点解答对大家有用。